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水菜のお花畑

冬の間にやわらかい葉をつけてくれた水菜さんたち。3月になると蕾がいっぱい。これまで美味しい葉っぱをたくさんいただいたので、これからは水菜の好きなように、お花が咲きたいように(^^)もう半月ほど、ずっと花盛り。そろそろいいかな、と思っても次から次へ新しい蕾が出てきます。昨日の激しい雷雨にあたっても、また今日は陽を浴びてニコニコ。...

水菜トウ立ちの季節

サラダ水菜も、トウ立ちしていました。ぴよ~んと伸びた先にかわいい蕾がぷっくりと。何度も葉を摘んで楽しませてもらったので、そろそろ収穫も終わりにします。後から蒔いた第二弾もすっかりもさもさに育ってきたのでこれからはこちらにがんばってもらわなくっちゃ。後ろがトウ立ちした水菜とほうれん草のプランター手前が新しいサラダ水菜です。柔らかくて美味しいサラダ水菜、また蒔きたいな。...

水菜 プチ収穫 30日

10/31に撒いたサラダ水菜が、30日経ちました。隣同士の葉がからんできたので、間引きしたほうがよさそうだったけど、せっかく株が大きくなったのにもったいないので、葉だけを摘みました。思いの外大きかったです。長さは16~8cmくらいありました。これってプチ収穫?...

サラダ水菜 25日目

水菜もほうれん草と一緒で、25日経ちました。背丈も同じくらいで、12cmくらいです。すっかり水菜っぽくなりましたね。葉がとてもやわらかそうです。少しだけ間引きしたので、今夜味見してみます。...

水菜 11日目

水菜も11日経ちました。小さくてかわいい芽ですね。こちらも昨日間引きしましたが、まだ狭そうです。細くて簡単に抜けるので、本葉が大きくなってから2度目の間引きをしたいと思います。...

水菜 栽培はじめました4日目

ほうれん草と同じ10/31に、サラダ水菜の種も蒔きました。これもピンキーさんにいただいた種です。サラダ水菜はスプラウトを栽培していますが、ギザギザの葉っぱを収穫したくて土蒔きもしました。4日目の今日、発芽しているのを確認しました。順調ですよね?サラダ水菜というくらいなので、柔らかいのかな。本葉がでてくるのが待ち切れません。...

Appendix

azul

Author:azul

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