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サラダカブとひかりカブ

3/4から育てた、サラダカブ「雪の華」と中カブ「ひかりカブ」そろそろ2ヶ月半になります。ここ1ヶ月くらいは根の生長が止まっていたので、全部収穫しました。左がサラダカブで右がひかりカブです。中玉にまでなる「ひかりカブ」の方が全体に大きくなっていました。サラダ小カブの方は豆粒のようで2~3cm(^^;;サラダカブとひかりカブは、ちゃんと味が違いました。サラダカブの方は甘くて、ひかりカブは甘さの中にもピリッとした...

サラダカブとひかりカブ

3/4に蒔いたサラダ小カブとひかりカブ。昨日で16日経ちました。上がサラダ小カブ、下がひかりカブ。5日くらいで発芽したのですが、その後双葉からなかなか大きくなりません。去年の秋、サラダ小カブを育ててそのかわいらしさと美味しさにはまりました。生で食べるととても甘いんです。春にまた蒔くのを楽しみにしていました。もうひとつのひかりカブはピンキーさんに種を分けていただきました。こちらは中くらいの大きさにまで...

サラダ小かぶ「雪の華」 収穫しました

10/14に撒いた小かぶが、60日経過したので一番育ちのいい2個を収穫してみました!形は少し横にふっくらとして、手前は4cm、奥の方は3.5cmくらいの大きさです。柔らかそうで、カブの甘い香りがしますよ。さて、どうやって料理しましょうか。と、種の袋書きをあらためて読んでみたのですが、「サラダかぶ」サラダ専用小かぶで生食用に最適、と書いてあります。生で食べたくてわざわざこれを選んだのを、忘れていたんですね(^^;も...

サラダ小カブ 53日目です

丸くなった白い根が、だんだん土から出てきてしまいました。土寄せしてもすぐに出ちゃうのです。一番大きいのはだいたい直径3.5cmくらい。隣とくっついて狭そうだしー、抜いてみたいのだけれどまだ早すぎるかな、我慢しなくてはですね。...

小カブふっくらと 41日目

直径2~3cm、まだ小さめですが、ふっくらとしてきました。まだ棒みたいなものもあります。4cmくらいになったら収穫したいと思います。50日はかかるかもしれませんね。...

小カブ 19日目

10/14に蒔いたサラダ小カブ雪の華の様子です。ぎざぎざの本葉が大きくなってきました。根っこはまだシーンとしています、収穫までどのくらいでしょうか。もう少し間引きしないと、太ってこないかな。...

小カブ 10日目

10/14に蒔いた小カブの様子です。下のミニちんげんさいに続いてアップします。違いがわかるでしょうか。まだ小さくてちょっと弱々しいです。...

小カブ 3日目の発芽

10/14に小カブも蒔きました。種類はサラダかぶ雪の華。3日目の今日、発芽していました。8/25に蒔いた時は2日で発芽していたので、1日遅れ。前回は20日で抜いてしまったので、今度は根が太るのを見てみたいです。...

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azul

Author:azul

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